Con solo unos pocos ingredientes básicos y en apenas 20 minutos, tendremos un resultado final espectacular
Delicioso y rápido Hojaldre de jamón y queso-. Este delicioso hojaldre relleno de jamón y queso, lo hemos preparado con masa de hojaldre comercial porque buscamos ofrecerte un plato rápido y sencillo que sirva tanto como aperitivo como de principal en una cena ligera, también puedes preparar la masa de hojaldre si tienes más tiempo.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre comercial refrigerado
- 60 g de queso crema (tipo Philadelphia)
- 180 g de jamón cocido
- 150 g de queso mozzarella rallado o en lonchas
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de sésamo (opcional, para espolvorear)
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Preparación:
- Pinchamos la masa de hojaldre extendida
- La cubrimos con el queso crema
- Añadimos una capa de jamón cocido
- Incorporamos la mozzarella
- Doblamos el hojaldre por la mitad
- Sellamos los bordes con un tenedor
- Pincelamos con huevo batido
- Espolvoreamos con sésamo
- Horneamos a 200 °C durante 15 minutos
Información de la receta:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocinado: 15 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Raciones: 4
- Categoría: entrante
- Tipo de cocina: española
- Calorías por ración (kcal): 477
EO/// Con información de: BON VIVEUR