Delicateses Yamileth tiene a disposición de la clientela tres lineas de producción para endulzar paladares
El espacio radial “Entrevista El Oriental”, conducido por la periodista Anne Cordova, recibió este viernes a la Repostera Artistica Yamileth Reyes, dueñas además de la marca de dulces, pasapalos y repostería “Delicateses Yamileth”.
En el inicio de su entrevista Yamileth indicó, “la marca la describo como una mujer empoderada, capaz de levantarse en los momentos mas difíciles, llena de amor y dulzura para dar”.
La marca que surgió tras la necesidad de materializar un sueño ofrece a la clientela tres lineas de producción, aunque su dueña se especializa en la repostería artística, brinda también a la colectividad la linea artesanal que esta integrada por los dulces que usualmente hacemos en casa como besos de coco, tortas de auyamas, cambur, piña y galletas artesanales.
Con el fin de expandir el conocimiento que posee, Delicateses Yamileth tiene a disposición de los interesados cursos de formación para los pequeños de la casa y los mas grandes, señaló que para el 15 de septiembre tienen planificado un curso dirigido en esta oportunidad a los adultos.
Reyes anunció sus puntos de contactos para cualquier solicitud o inquietud a través de las redes sociales la pueden ubicar como @Delicateses_Yamileth y su número telefónico 04147614173, además de esto ofreció una receta para preparar una torta húmeda que asegura es ideal para principiantes e incluso para iniciar en el mundo del emprendimiento.
Receta Torta de Chocolate Húmeda
3 Tazas de harina de trigo
1 Taza de Cacao amargo
2 Taza de Azúcar
100 gr. de Chocolate Bytes
200 gr. de Mantequilla
2 Tazas de Leche
1 Pizca de Canela
1 Pizca de Sal
Vainilla al gusto
Preparación
Se colocan todos los ingredientes secos en un recipiente y los ingredientes líquidos en otro, luego se integran todos en un mismo envase se mezclan de forma envolvente para llevarlo al horno a 180 °c (la temperatura dependerá del horno a utilizar). El tiempo de cocción es de 30min aproximadamente.
Redacción//Emperatriz Hernández
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