Con esta increíble receta podrás consentir a todos con unas arepas diferentes.

Ricas Arepas de zanahoria, avena y brócoli – Quién dijo que para cuidar tu dieta debes dejar de comer arepas.
aquí te dejamos una deliciosa receta que seguramente será tu nueva adicción a la hora de cenar para cuando hayas terminado de entrenar y tengas ese apetito voraz.
Solo necesitarás unos pocos ingredientes:
1 zanahoria
Avena en hojuelas o en polvo
Brócoli
Perejil
Agua
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preparación:
- Ralla zanahoria del tamaño de tu preferencia
- lava el perejil
- agrega dos cucharadas al bowl con la zanahoria
- corta el tallo del brócoli y añade únicamente la flor.
- Mientras tanto en otro bowl vas a agregar la harina de avena o la avena en hojuelas si prefieres sentir los trocitos, además, la avena en hojuelas le dará un toque más crujiente.
- vierte un poco de agua y una pizca de sal, amasa hasta conseguir una mezcla homogénea.
- debe quedar más líquida para agregar los vegetales y conseguir la consistencia adecuada.
- luego solo tienes que darle forma a tu arepa y ponerla al budare
- te sugerimos rociar el sartén con un poco de aceite de oliva para dorar la arepa, déjala dorar por ambos lados y está lista.
EO//Con información de: 2001 noticias