Con esta increíble receta podrás consentir a todos con unas arepas diferentes.
Ricas Arepas de zanahoria, avena y brócoli

Ricas Arepas de zanahoria, avena y brócoli – Quién dijo que para cuidar tu dieta debes dejar de comer arepas.

aquí te dejamos una deliciosa receta que seguramente será tu nueva adicción a la hora de cenar para cuando hayas terminado de entrenar y tengas ese apetito voraz.

Solo necesitarás unos pocos ingredientes:

1 zanahoria
Avena en hojuelas o en polvo
Brócoli
Perejil
Agua

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preparación:

  • Ralla  zanahoria del tamaño de tu preferencia
  • lava el perejil
  •  agrega dos cucharadas al bowl con la  zanahoria
  •  corta el tallo del brócoli y añade únicamente la flor.
  • Mientras tanto en otro bowl vas  a agregar la  harina de avena o la avena en hojuelas si prefieres sentir los trocitos, además, la avena en hojuelas le dará un toque más crujiente.
  •  vierte un poco de agua y una pizca de sal, amasa hasta conseguir una mezcla homogénea.
  •  debe quedar más líquida para agregar los vegetales y conseguir la consistencia adecuada.
  •  luego solo tienes que darle forma a tu arepa y ponerla al budare
  •  te sugerimos rociar el sartén con un poco de aceite de oliva  para dorar la arepa, déjala dorar por ambos lados y está lista.

EO//Con información de: 2001 noticias