Un reciente estudio realizado por científicos en Corea del Sur revela que consumir manzanas puede mejorar los niveles de colesterol en la sangre
La manzana reduce el colesterol y ayuda a adelgazar – La manzana es una de las frutas más consumidas en el mundo y no es difícil entender por qué. Desde su versatilidad culinaria hasta sus múltiples beneficios para la salud, esta fruta ha sido un elemento esencial en la dieta de muchas culturas. Con un origen que se remonta a miles de años en Asia Central, la manzana ha sabido adaptarse y prosperar en diversos climas, lo que la convierte en una opción accesible y saludable para millones de personas alrededor del mundo.
¿Cómo ayuda la manzana a reducir el colesterol?
La combinación de antioxidantes y fibra que poseen puede disminuir los niveles de colesterol LDL y de triglicéridos, esenciales para evitar la aterosclerosis. El consumo de manzanas puede reducir entre un 5% y un 8% los niveles de colesterol total.
Un reciente estudio realizado por científicos en Corea del Sur revela que consumir manzanas puede mejorar los niveles de colesterol en la sangre. La investigación, publicada en la revista Frontiers, analizó 18 ensayos controlados aleatorios y encontró que la ingesta de manzanas y productos derivados de la manzana reduce considerablemente las concentraciones de colesterol total (CT) y lipoproteínas de baja densidad (LDL).
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El metaanálisis mostró que más de una semana de consumo de manzana puede bajar los niveles de CT y LDL comparado con una dieta controlada con placebo. Además, los investigadores observaron una reducción en los niveles de HDL. Estos resultados sugieren que las manzanas tienen un efecto positivo en los marcadores metabólicos y cardiovasculares, concluyeron los expertos en su estudio.
En el análisis se incluyeron tanto manzanas frescas como productos derivados como el jugo y la sidra, proporcionando un panorama amplio del potencial beneficio de este fruto. Los expertos subrayaron la importancia de los resultados obtenidos, destacando que la reducción del colesterol total y del LDL puede tener un impacto en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Esta investigación se suma a la creciente evidencia de que una dieta rica en frutas, incluyendo las manzanas, es beneficiosa para la salud del corazón.
El estudio tiene implicaciones prácticas para las recomendaciones dietéticas y subraya la utilidad de las frutas en la mejora de los marcadores de salud cardiovascular. Al incorporar manzanas en la dieta, las personas podrían reducir sus niveles de colesterol y mejorar su metabolismo. En conclusión, el estudio coreano publicado en Frontiers ofrece evidencia robusta del efecto positivo de las manzanas en los niveles de colesterol, apoyando la inclusión de este fruto en dietas saludables.
¿Cómo ayuda la manzana a adelgazar?
Expertos de Harvard y la Universidad de Pensilvania han destacado las múltiples ventajas de consumir manzanas en la dieta diaria. Un estudio reciente de Pensilvania, revela que ingerir una manzana 15 minutos antes de las comidas puede reducir hasta en 200 calorías la ingesta total de las mismas.
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Harvard indica en su página web, que las manzanas son excelentes para la saciedad debido a su alto contenido de agua y fibra. Este contenido ayuda a retardar la digestión y permite que las personas se sientan llenas por más tiempo, facilitando así el mantenimiento de un peso saludable. Además, las manzanas son bajas en calorías, convirtiéndolas en una colación ideal para aquellos que desean controlar su peso.
Por su parte, la Universidad de Pensilvania destacó que la pectina, presente en esta fruta, favorece una digestión más lenta, disminuyendo así la sensación de hambre, un desafío común para quienes buscan perder peso.
Además de sus beneficios digestivos, las manzanas pueden tener un impacto positivo en la absorción de azúcar en el organismo. Según los investigadores, esto puede ayudar a disminuir la acumulación de grasa, un beneficio significativo para quienes vigilan su ingesta calórica y salud metabólica.
EO// con información de: 800 Noticias