Una alternativa sencilla, crujiente y saludable que se ha vuelto viral en las redes sociales
¡Fácil y sencillo! Prepara esta deliciosa pizza con solo dos ingredientes-. La pizza sigue siendo uno de los platos más consumidos en el mundo y pensando en ello, muchas son las variantes que se han inventado para que nadie se cohíba del placer de consumirla.
Muchos expertos de la cocina han dedicado tiempo e ingenio con el objeto de elaborar algunas opciones igual de exquisitas que la original proveniente de Italia, pero con ingredientes más saludables, como vegetales o harina de avena, por ejemplo.
Si estás buscando esa alternativa que te invite a comerla sin remordimientos o miedo a aumentar de peso, te compartimos la receta que se ha vuelto viral en las redes sociales. Se trata de una pizza crujiente y que solo lleva dos ingredientes.
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¿Qué necesitas para hacer una pizza crujiente?
Ingredientes:
- Quesos: parmesano, emmental rallado y un queso proteico bajo en grasas (al gusto)
- Cebolla (1)
Método de preparación:
- Lava y pela la cebolla.
- Corta la cebolla en tiras muy finas con un cuchillo o una mandolina, según lo prefieras.
- Forra una bandeja de horno con papel vegetal.
- Colocar una a una las capas de queso seleccionados.
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- Ubicar sobre las capas de queso una cama de rodajas de cebolla.
- Espolvorear orégano al gusto.
- Meter la bandeja en el horno a 180ºC durante 20 minutos.
- Transcurrido el tiempo, sacar del horno, cortar y disfrutar de una crujiente pizza.
EO//Con información de: 2001