Sal de las ensaladas tradicionales y prueba nuevos horizontes con esta rica ensalada

Ensalada de chorizo con queso y vegetales- Si eres de las personas que también aman las ensaladas, esta te encantará! Con un sabor delicioso, se prepara muy fácil y; lo mejor es que puedes agregar o variar ingredientes a tu gusto y preferencia.
Ingredientes
1-2 chorizos ahumados
1 huevo cocido
al gusto Lechuga
Queso en cubitos al gusto
al gusto Mayonesa
1 diente ajo
Cilantro
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Preparación paso a paso
Prepara los ingredientes: limpia y trocea la lechuga. Elimina la piel del chorizo y corta en rodajas. Pica aparte el huevo en trozos, también el queso y reserva.
Coloca una sartén a calentar y agrega el chorizo a sofreír, luego el ajo cortado, mezcla y baja el fuego; deja unos minutos y retira.
Ahora, coloca juntos: lechuga, chorizo, huevo y queso, agrega la mayonesa y mézclalo muy bien.
Pásalo a una fuente y adorna con cilantro al gusto. Guarda tapado en la nevera hasta el momento de servir. ¡Buen provecho!
Puedes agregar: aguacate, papa, tomate.
EO//Con información de: cookpad