Existe una variedad de recetas en las cuales el durazno es el protagonista

Conoce como preparar unas saludables galletas de durazno.- El durazno es una fruta tropical que contiene vitamina A, B1, B2, C, E, K, potasio, hierro, fósforo, magnesio, sodio, zinc, calcio, luteína, tiamina, bioflavonoides e niacina, todos beneficiosos para regular la presión arterial, mejorar los tejidos de la piel y combatir el estreñimiento.
Por lo tanto, el consumo diario de la referida fruta es ideal si deseas mantener un buen estado de salud, por ende, existe una variedad de recetas en las cuales el durazno es el protagonista.
Si tienes antojos por algo dulce, las galletas de durazno son perfectas para saciarlos, gracias a los nutrientes que aporta dicho cereal al organismo. Además, al prepararlas con avena, leche de almendras y miel son más fáciles de digerir.
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Para preparar galletas de durazno necesitas
- 500 g de harina de avena.
- 15 duraznos picados y sin concha.
- 5 huevos
- 150g de avena en hojuelas.
- 100ml de leche de almendras.
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 250 g de margarina sin sal.
Preparación:
- Vierte harina de avena, huevos, leche y margarina
- Agrega los trozos de durazno.
- Añade polvo para hornear. Deja reposar por 10 minutos.
- Divide la masa en porciones epqueñas, y dale forma circular.
- Coloca las galeltas previamente armadas a un papel encerrado.
- LLeva al horno por 20 minutos. Y podrás degustar.
Las galletas de durazno son excelentes, y más aún son especiales para compartir con tus seres queridos, acompañados de una bebida refrescante.
EO// de información de: 2001live