Es una gran fuente de proteínas saludables y son un alimento muy completo, cargado de nutrientes
Prepara snacks sencillos de garbanzos tostados-. Los garbanzos tostados son increíblemente sencillos de preparar, puedes utilizar tus especias preferidas, son ligeros (perfectos para la operación bikini u operación lorza) y están tan ricos que no puedes parar de comer.
Ingredientes:
- 1 taza de garbanzos crudos, 200 gramos
- El zumo de medio limón
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de curry
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Instrucciones:
- Dejamos los garbanzos en remojo la noche anterior.
- Al día siguiente precalentamos el horno a 200 grados.
- Ponemos los garbanzos en un bol y añadimos el zumo de medio limón, las especias y lo mezclamos todo con ayuda de nuestras manos.
- Echamos los garbanzos sobre una bandeja con papel de hornear y los colocamos en la parte central del horno.
- Dejamos que los garbanzos se tuesten durante unos 40 ó 45 minutos a 200 grados (el tiempo de horneado puede variar en función de vuestro horno, como en cualquier receta). Podéis sacarlos y probarlos sin miedo a abrir el horno.
EO/// Con información de: Danza de Fogones