Una deliciosa sopa de pollo con ingredientes para deleitar y disfrutar con el exquisito sabor venezolano que nos caracteriza
Sopa de pollo casera con verduras con sabor de hogar venezolano-. Estos son los ingredientes que necesitas para preparar una sopa de pollo con sabor único y auténtico.
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Porciones: 6
- ½ kilo de pollo cortado en piezas (muslo, cuadril, alas)
- 4 dientes de ajo cortados finamente
- ½ taza de cebolla cortada finamente
- 1 jojoto cortado en rodajas
- 2 ½ litros de agua
- 1 zanahoria grande cortada en dados o rodajas
- 2 papas medianas cortadas en dados
- 2 tazas de yuca cortada en bastones
- 1 sobre de Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI®
- 1 cucharada de cilantro cortado finamente
- 1 pizca de orégano
Preparación
- 1.En un bowl combina el pollo con sal y pimienta al gusto y deja marinar por 5 min.
- 2.En una olla a fuego alto calienta el aceite, sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Añade el pollo, el jojoto y cocina por 3 min revolviendo constantemente.
- 3.Agrega el agua, tapa y cocina hasta que hierva.
- 4.Añade la zanahoria, la papa, la yuca y cocina hasta que las verduras estén blandas.
- 5.Agrega el sobre de Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI® y cocina a fuego bajo por 5 min.
- 6.Retira del fuego, añade el cilantro el orégano y deja reposar 1 min.
- 7.Sirve y disfruta el delicioso sabor de la Sopa de Vegetales con Pasta MAGGI® en esta exquisita sopa de pollo con verduras.
EO// Información de: Recetasnestle