Un excelente plato para compartir con tus seres queridos
Prepara unos exquisitos Nuggets de pollo relleno con queso. La historia de los nuggets comienza en 1963, cuando el ingeniero agrícola Robert C. Baker, de la Universidad de Cornell, desarrolló un método para formar pequeños bocados de pollo molido, elaborados con las partes menos rentables del ave.
Gracias a esto, los Nuggets de pollo se han convertido en el plato favorito de muchos en todo el mundo. Es por ello que hoy te traemos esta exquisita receta de Nuggets de pollo rellenos de queso.
Toma papel y lápiz.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 1/4 kilo queso manchego en cubos
- c/n Harina de trigo
- c/n Pan molido
- 2 huevos
- 1 cucharada leche
- 1/2 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita tomillo molido
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- al gusto Sal
Preparación
Muele la pechuga o pícala muy finamente y colócala en un recipiente.
Añádele la pimienta, el tomillo, 1/4 de taza de pan molido y sal. Revuelve muy bien.
Forma los nuggets y rellénalos con el queso.
Colócalos en una plato, cúbrelos con plástico film y llévalos a refrigerar por 30 minutos.
En un plato cierne 1/2 taza de harina y agrégale la media cucharadita de ajo molido. En otro plato vacía el pan molido.
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En otro plato bate los huevos con la cucharada de leche.
Pasa los nuggets por la harina, después por el huevo y por último por el pan molido.
Calienta aceite en una cacerola y fríe los nuggets.
Hornea los nuggets a 175 grados Celsius por 15 minutos.
Servir y listo.