Un plato de ensalada no debe faltar entre las opciones culinarias a servirse como entrada, principal, plato único o de acompañante
Prepara una saludable ensalada con pocos ingredientes-. La ensalada, ese plato versátil, generalmente frío y compuesto por una mezcla de hortalizas, verduras o frutas crudas o cocidas, y cortada en trozos, es fundamental en la dieta por su alto aporte de fibra, vitaminas A, C, K y minerales.
Su consumo es altamente beneficioso no solo porque provoca saciedad, sino porque, además, facilita la digestión. Este plato aporta más de u 90% de agua, hidratando y ayudando a la eliminación de toxinas, refiere la Inteligencia Artificial.
En tal sentido, un plato de ensalada no debe faltar entre las opciones culinarias a servirse como entrada, principal, plato único o de acompañante. Este tipo de preparación es realmente nutritiva. En ella no faltan verduras, frutas, cereales integrales, semillas y proteínas de calidad, según sea el caso.
Estás buscando una alternativa sencilla y saludable, existen infinidad, sin embargo, te compartimos una que, además, es super fresca y todos en casa la disfrutarán. Se trata de la receta de ensalada griega, una preparación completa, jugosa e hidratante.
Leer también: Fácil y rápido: Deliciosos churros caseros
Ingredientes:
- Tomate (1)
- Pepino (1)
- Cebolla morada (1)
- Aceitunas (al gusto)
- Queso feta (150 g)
- Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
- Sal (al gusto)
- Orégano seco (al gusto)
Preparación:
- Lavar los ingredientes.
- Cortar el tomate y el pepino en dados.
- Pelar y cortar la cebolla en finas tiras.
- Colocar todos en un bol y mezclar bien.
- Espolvorear un poco de sal y agregar un chorro abundante de aceite de oliva.
- Añadir las aceitunas y el queso feta cortado en dados.
- Espolvorear un poco de orégano. Si lo deseas, puedes agregar un poco de jugo de limón.
- Servir solo como plato principal con una pieza de pan, o acompañar con sardinas. ¡Buen provecho!
EO/// Con información de: 2001