Este es el postre perfecto para deleitar a tus invitados adultos, ya que lleva alcohol
Prepara un refrescante sorbete de café, listo en 2 minutos-. Una opción para sorprender a tus invitados puede ser el sorbete de café. Si te gusta esta bebida, la vas a disfrutar al máximo con este sorbete refrescante, facilísimo de hacer y con muy pocos ingredientes
Ingredientes:
- 260 gramos de hielo
- 1 cucharadita de café instantáneo
- 2 cucharaditas de eritritol
- 2 cucharadas de agua fría
- Cacao en polvo (para decorar)
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Preparación:
- Dispón en el vaso del procesador de alimentos, el hielo, el café instantáneo y el eritritol (o el endulzante que hayas elegido). Tritura todos los ingredientes unos minutos hasta que te quede una textura como de granizado.
- Ayúdate de una espátula de silicona para bajar un poco los restos que se hayan podido quedar por las paredes del procesador de alimentos. Agrega un par de cucharadas de agua fría y vuelve a triturar.
- Cuando vuelvas a levantar la tapa, tendrás una textura de espuma con un sabor increíble a café. Decora con un poco de cacao o canela por encima y ¡a refrescarte!
En cuanto a la decoración, la idea es que espolvorees cacao, pero también podrías utilizar canela. En cualquier caso, al no llevar azúcar resulta ligero y de lo más refrescante.
EO/// Con información de: Cocina fácil