La activación neurológica que produce el café está sumamente comprobada por los investigadores y solamente es superada cuando a una deliciosa taza de café se le sumerge un buen mendrugo de pan con mantequilla
Pan con café: la mejor manera de iniciar el día. El primer sorbo de café y el primer bocado de pan crujiente son una experiencia auténtica que te conecta con la esencia de la ciudad y te prepara para enfrentar el día con energía y satisfacción.
Después del ajetreo de la semana iniciar la escritura o el trabajo requiere de cierto misticismo para alcanzar ese estado emocional que permita que las ideas fluyan de manera natural. Utilizando la técnica empírica del ensayo y error he llegado a concluir que la mejor manera iniciar un día domingo es con un sabroso pan con café.
La activación neurológica que produce el café está sumamente comprobada por los investigadores y solamente es superada cuando a una deliciosa taza de café se le sumerge un buen mendrugo de pan con mantequilla.
Esta maravillosa combinación de pan, mantequilla y café al menos en mí produce una evocación de maravillosos recuerdos de mi infancia en casa de mis padres y de los distintos gourmets que prepara mi querida madre.
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Escribir un domingo , con la quietud que se puede encontrar muy temprano en la mañana tanto en la casa como en la misma organización, en la cual reina la tranquilidad y el silencio es para mí una sensación única e inigualable.
El café con pan, para muchos hogares no es solamente fuente de inspiración sino que es el único alimento con el cual muchos niños y hombres salen a la actividad diaria ya sea el trabajo, ir a la escuela.
El café con pan es parte de nuestra idiosincrasia venezolana, debería estar el mismo nivel de la cachapa y de la arepa como alimento fundamental de la dieta venezolana. Todos deberíamos promover una campaña para lograr darle ese nivel a tan preciado alimento.
Como buen plato venezolano tiene sus variantes, así algunas personas han sustituido el café por el refresco y es también una poderosa combinación que ayuda en la alimentación y da altos niveles de felicidad y satisfacción a las personas.
EO// Con información de: Coaching y Liderazgo