Muchos no conocen que el café no solo proporciona un impulso de energía, sino que también contiene nutrientes esenciales que mejoran la función cerebral y la circulación sanguínea entre otras
Maturineses: Es terapéutico y necesario iniciar el día con una taza de café. Los ciudadanos de Maturín han manifestado su profundo amor por el café, considerándolo una parte esencial de sus rutinas diarias, por lo que las encuestas realizada en la ciudad de Maturín demostró que muchos maturineses optan por tomar café en las mañanas, no solo como un estimulante, sino también por sus beneficios terapéuticos.
Además, los encuestados mostraron un conocimiento bastante importante sobre la producción del café en el estado Monagas. La mayoría identificó a las zonas de Caripe y San Antonio como los principales productores de café en la región.
En cuanto a las preferencias de consumo, la encuesta reveló que la gran mayoría de los encuestados disfruta del café puro, similar al tradicional «guayoyo», o con leche.
José Palacio, acotó “El café es mi compañero fiel todas las mañanas. Ya sea un guayoyo tradicional o con un toque de leche, su aroma y sabor me dan el impulso que necesito para empezar el día con energía y claridad mental».
Marin Rodriguez, ciudadana de la localidad, expresó «Para mí, el café no es solo una bebida, es una terapia. Sus beneficios para la concentración y el estado de ánimo son invaluables. Además, saber que proviene de zonas como Caripe y San Antonio en Monagas le da un valor especial».
Francisco Carreño, señaló «El café es mi ritual matutino, me gusta tomarlo ya sea puro o con un poco de leche, su sabor es reconfortante”.
Yomaira Maza, manifestó «No hay nada como el café en la mañana para despertar los sentidos y prepararme para el día. El guayoyo o con leche, siempre es mi elección. Además, saber que Monagas es un productor destacado de café me llena de orgullo y aprecio por esta bebida tan especial».
EO// Redacción de: Durfelix Rivas