El secretario de Alimentación de la Gobernación de Miranda, Miguel Marín, “en comparación con la primera feria de 2022, ha habido un crecimiento de más del 20 % solo en el sector ovino, caprino y en el bufalino”
Más de 90 mil personas acudieron a la Expoferia Agropecuaria Miranda 2024 – El secretario de Alimentación de la Gobernación de Miranda, Miguel Marín, informó que más de 90 mil personas acudieron a conocer las exposiciones agrícolas y gastronómicas de la Expoferia Agropecuaria Miranda 2024, realizada entre el 20 y el 24 de marzo en el Parque Bolívar de La Carlota, municipio Sucre del estado Miranda.
Marín destacó que hubo una masiva participación de diversas firmas comerciales de productores primarios y toda la cadena de comercialización de 14 estados asociados a la producción ovina, caprina, bufalina y ganadería vacuna.
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Asimismo, manifestó que “se conoció sobre la proyección de los avances genéticos que ha tenido el rebaño a nivel nacional”.
En ese sentido, detalló que “en comparación con la primera feria de 2022, ha habido un crecimiento de más del 20 % solo en el sector ovino, caprino y en el bufalino, se están produciendo más de 3.700.000 de búfalos. En promedio al año, 1.500.000 animales de esta especie garantizan carne para el consumo”.
Agregó que se realizaron acuerdos e intercambios comerciales entre los productores, y que más del 70 % de los productos presentados se realizan en el estado Miranda.
“Se expusieron productos terminados como leche en polvo de cabra y de búfala, que no existían, y se lanzaron por dos casas comerciales. También se contó con circuitos gastronómicos y escuelas gastronómicas, firmas y restaurantes”, destacó.
EO//Nangelys Gamboa /// con información de: Globovisión