La torta de coco es una de las más consumidas en verano, gracias al sabor dulce, pero tropical que tiene al mismo tiempo
La torta de coco más económica que puedes preparar-. En ese contexto, el coco es rico en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, todos contribuyen a fortalecer el sistema digestivo, especialmente optimiza el proceso de absorción de alimentos, lo cual es indispensable para evitar la acumulación de toxinas en el organismo.
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Según la información, el coco es un alimento saciante que tiene propiedades antibacterianas y antinflamatorias ideales para el organismo luego de que la persona hace ejercicio. Por otra parte, también mejora la textura de la piel.
Guía para hacer una torta de coco
Ingredientes
5 huevos.
400 g de coco rallado.
500 g de harina de avena.
150 ml de leche de coco.
2 tazas de azúcar.
1 cucharadita de polvo para hornear.
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Preparación
- En un recipiente mezcla los huevos, harina y coco rallado. Bate durante cinco minutos.
- Agrega la azúcar, leche y polvo de hornear a la mezcla. Bate hasta que todos los ingredientes se incorporen en su totalidad.
- Vierte la mezcla en una tortera.
- Lleva la tortera al horno, durante 45 minuto a 180 º F.
- Retira la torta del horno y déjala enfriar.
- Decora la torta a tu gusto.
- Sirve y consume.
EO// Información de: 2001