Si eres amante a la parchita, esta receta hará que te encante aún más
Irresistible postre de parchita

Irresistible postre de parchita-. Nota: La parchita ayuda a mejorar la digestión, ya que su alto contenido en fibra previene el estreñimiento y promueve una flora intestinal saludable. Por último, además de todos los beneficios anteriores, el maracuyá también es de gran utilidad para combatir el insomnio, prevenir la diabetes y ayudar en la pérdida de peso.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de jugo de parchita
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 lata leche condensada
  • 3 claras de huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 3 cucharadas de azúcar o más
  • 1 cucharada ralladura de limón
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Preparación:

  • Prepararlo el día anterior
  • Separar las claras y batirlas a punto de nieve, se le agrega una pizca de sal para que crezcan más y le agregamos también azúcar
  • Mezclamos todos los ingredientes anteriores (la leche condensada y las yemas), lo vertemos en un molde y lo cubrimos con las claras y la ralladura del limón espolvoreada
  • Lo metemos a la nevera por unas ocho horas
  • Para acompañar múltiples platos

Valor nutricional:

  • Calorías: 2630 kcal
  • Proteínas: 52 g
  • Grasas: 145 g
  • Carbohidratos: 295 g
  • Fibra: 1 g

EO/// Con información de: Recetas Gratis