Esta segunda edición se estará efectuando en el estacionamiento del Centro Comercial Petroriente.

El vicepresidente de la Cámara Venezolana para la Industria y el Desarrollo Ovino – Caprino (CAVIDOC), Álvaro Suárez, ofreció detalles sobre la II Expo Ovica Monagas 2022 que se realiza en Maturín.

El también productor caprino del estado Lara indicó que la finalidad de este tipo de encuentros en el país es dar a conocer los avances en genética como en producción animal dentro del sector de la ganadería ovino caprina.

En entrevista al programa Al instante de Unión Radio señaló que en el encuentro que inició este jueves 25 de agosto están presentes importantes especialistas internacionales en este rubro que transmitirán información de relevancia para el público asistente.

“Estamos trabajando como Cámara en esta articulación entre el gobierno nacional y los productores para poder garantizar que todo el que se incluya tenga una producción rentable”, indicó Suárez.

En estos eventos se intenta demostrar la calidad de la carne ovina y caprina para incentivar a los consumidores. Algunas de las estrategias planteadas en la exposición son realizar concursos gastronómicos en el caso de los quesos y el cordero, además de seguir ampliando la oferta y la cultura de consumo del venezolano.

Para Suárez es de suma importancia que las autoridades del país brinden su respaldo al sector de la producción ovino caprina para que puedan lograr un crecimiento en la industria. Para este fin, enviaron una propuesta de Ley de Promoción a la Asamblea Nacional para mejorar las condiciones de mercado a este tipo de sectores emergentes.

El evento, en el que participarán 70 apriscos, se realiza desde este 25 al 28 de agosto en el estacionamiento del Centro Comercial Petroriente en Maturín y cuenta con presentaciones culturales y artistas reconocidos como Reynaldo Armas y Caramelos de Cianuro.