Deliciosa Receta Colorida y Sabrosa
Gelatina  Mosaico

Gelatina  Mosaico- La gelatina siempre será uno de los postres favoritos por todos, es de fácil preparación pero con un sabor increíble, el día de hoy te traemos una propuesta llena de sabor y color ideal para tus fiestas o simplemente para compartir con tu familia.

Ingredientes

  • 1 Paquete de Gelatina sabor a uva (25 g) y 1 paquete sabor a fresa (25 g)
  • 1 Paquete de Gelatina sabor a limón (25 g) 1 Paquete de sabor a piña (25 g)
  • 1 Lata de Leche Condensada
  • 1 Lata de Leche Evaporada
  • 1 Lata de Media Crema
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 4 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 2 Fresas desinfectadas y cortadas a la mitad
  • 1/2 Taza de Mango cortado en cubos
  • 1 Limón cortado en rodajas
  • 1 Ramita de Menta fresca desinfectada
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¡A cocinar!

Prepara

  • Prepara las gelatinas de sabor una por una con dos tazas menos de agua de lo que indica el empaque. Viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera hasta que cuajen. Córtalas en cubitos, combínalos y colócalos en un molde para gelatina engrasado
  • Licúa la Leche Condensada, con la Leche Evaporada, la Media Crema y la esencia de vainilla; con la licuadora encendida agrega, poco a poco, la grenetina previamente disuelta.
  • Vierte lo que licuaste al molde con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que cuaje por completo; desmolda y decora con las fresas, el mango, las rodajas de limón y las hojas de menta. Ofrece.

EO//Con información de: Recetas Nestlé