Siguiendo los pasos de Andrés de Oliveira, elaboraremos este exquisito manjar cítrico en una licuadora
¡Exquisito y sencillo! Receta para torta de naranja.- Con un origen histórico que se remonta en la época árabe-romano, la torta de naranja tiene una elaboración sencilla que da un buen guiño a nivel gastronómico.
Existen muchas formas de prepararla y todas son fáciles. Siguiendo los pasos de Andrés de Oliveira, elaboraremos este exquisito manjar cítrico en una licuadora, basándonos en la sencillez y la calidad de un buen postre.
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Ingredientes
- 1 Naranja madura de concha gruesa.
- 1 Cucharada de polvo de hornear.
- 1 Cucharada de sal.
- 1 Cucharadita de vainilla.
- 2 Tazas de azúcar.
- 2 Tazas de harina de trigo.
- ¾ Taza de aceite de oliva.
- 4 Huevos.
Preparación
Quitamos las conchas de la parte superior e inferior de la naranja y picamos en cruz. Luego en una licuadora agregamos las naranjas en cruz, el aceite de oliva, huevos y la cucharada de vainilla. Licuamos.
En un bol agregamos las dos tazas de harina de trigo, la cucharada de polvo para hornear y la cucharadita de sal; revolvemos. Luego incorporamos ambas a la mezcla y volvemos a licuar. Cuando tengamos nuestra mezcla la llevamos a un molde con harina y mantequilla, horneamos.
Servimos
Un buen café o té verde se convierte en el acompañante vital para este manjar. ¡Que lo disfrutes!
EO// Información de: Andrescooking