El productor Emernegildo Sojo resaltó que Birongo, en el estado Miranda
En Miranda presentan proyecto Sigma Cacao a productores de Barlovento – Con el propósito de proteger los cacaos puros que se cultivan en Barlovento, estado Miranda, y potenciar el desarrollo de sus productos, el ministro del Poder Popular de Comercio Nacional, Luis Antonio Villegas, en compañía del viceministro de Agricultura Urbana, Elías Sánchez, lideró la presentación del proyecto Sigma Cacao a productores territorializados en circuitos comunales de la entidad.
El encuentro facilitó la creación de espacios para abordar las iniciativas de Indicación Geográfica Protegida (IGP) y Marcas, así como para fortalecer las capacidades en el diseño de buenas prácticas agrícolas que mejoren la productividad. De esta manera permite la diversificación de la economía del país y se promueven los productos de cacao de alta calidad en el mercado nacional e internacional.
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La relevancia de este proyecto para el desarrollo de la región de Barlovento demuestra el compromiso del Gobierno Nacional en apoyar a los productores de cacao, proporcionar las herramientas necesarias para que este rubro se convierta en un producto de alta calidad, reconocido a nivel mundial.
El productor Emernegildo Sojo resaltó que Birongo, en el estado Miranda, es un pueblo con una rica tradición en la producción de cacao y agricultura, que acoge con entusiasmo este proyecto para dar a conocer los sabores y aromas únicos de este rubro. «Somos productores innatos del cacao, un rubro que tiene características, sabores y aromas especiales que entra en la categoría de tipo 2. Agradecemos el acompañamiento de todo el equipo multidisciplinario del Ministerio de Comercio Nacional, quien junto al ministro Luis Antonio Villegas vienen hasta las catacumbas con una importante propuesta para abrirnos a la exportación del cacao» expresó.
EO// con información de: VTV