Esta comida debe incluir pan y cereales integrales, lácteos bajos en grasas, frutas y alimentos proteínicos
Dieta para perder peso sin pasar hambre-. Minique Tello, médico e investigadora, colaboradora especialista en nutrición y dietética de la Universidad de Harvard, propone ideas sencillas, seleccionar alimentos con los cuales se pueda cubrir los nutrientes esenciales con los que se pueda arrancar el día llena de energía de forma sana.
Según la experta, el desayuno “debe centrarse en alimentos de bajo índice glucémico, ricos en proteínas, fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables, evitando los azúcares simples, la sal y las grasas de mala calidad”
La doctora María José Crispín, nutricionista de la Clínica Menorca, indica que lo importante no es si desayunas o no, sino qué desayunas. Es decir, la clave tanto para hacer un buen desayuno como para perder peso sin pasar hambre está en la elección de los alimentos adecuados.
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Partiendo de ello, la experta propone diseñar un desayuno que aporte energía, favorezca el bienestar digestivo y ayude a mantener un peso saludable. Por tanto, la recomendación que comparte en Hola es que sea un desayuno completo, saciante y nutritivo.
En tal sentido, la nutricionista recomienda iniciar el día comiendo una tostada integral con aceite de oliva virgen extra, tomate y aguacate, acompañada de un zumo de naranja natural y una taza de café con leche semidescremada.
También puedes optar por una alternativa salada y ligera que consiste en comer melón con jamón cocido bajo en sal con una rebanada pequeña de pan integral y una taza de café solo o una infusión.
Puedes desayunar con un yogur natural sin azúcar con fresas troceadas y nueces.
EO/// Con información de: 2001