¡Deliciosa! Prepara una sifrina venezolana.

¡Deliciosa! Prepara una sifrina venezolana. Prepara en casa unas deliciosas arepas sifrinas, esta es pariente muy cercana de la reina pepiada con queso amarillo rallado. 

El relleno de la arepa sifrina está compuesto por pollo desmechado mezclado con aguacate y mayonesa.

Comienza la preparación cocinando el pollo tipo guiso, o lo puedes preparar al horno y luego desmechar.

Prepara las arepas asadas

Mezcla el pollo desmechado con la mayonesa y el aguacate cortado en cubos, también puedes agregar queso amarillo. Si quieres, puedes condimentarlo con sal y pimienta.

¡Rellena y disfruta!

Un dato:

Si deseas reducir los tiempos de esta preparación, podrías hervir el pollo con apio, zanahoria y ajo, en lugar de cocinarlo al horno.

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