Un postre sencillo de preparar, económico y delicioso por su textura y sabor

Conoce como preparar un flan de yogurt en olla de presión

Conoce como preparar un flan de yogurt en olla de presión. Receta perfecta para los que quieren un postre fácil de hacer, suave y delicioso. Es una variación riquísima de flan que seguro le encantará 

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Toma papel y lápiz

INGREDIENTES
  1. 300 gr yogurt
  2. 3 cdtas azúcar
  3. 2 huevos
  4. 1 cdta esencia de vainilla
  5. 2 cdas leche en polvo
  6. 1/2 cdta ralladura de limón
  7. Para el caramelo: 4 cdas de azúcar y 50 ml de agua
PREPARACIÓN

En la licuadora licuar bien todo…

Aparte en una olla pequeña añadir el azúcar con el agua a fuego medio bajo hasta formar el caramelo… Añadirlo en caliente al molde de 10 cms de diámetro y esparcirlo bien…

Añadir la mezcla de la licuadora al molde… Tapar con aluminio y llevar a la olla a presión a cocinar a baño de maria a fuego medio bajo por 20 minutos…

Sacar el postre de la olla y una vez tibio refrigerar un par de horas…

Desmoldar una vez esté frio…

Y listo, a Disfrutar!

EO///Por: Yolmary Romero //Con información de: Cookpad