Según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), una familia venezolana compuesta por cinco personas necesita 118,14 salarios mínimos para poder adquirir la canasta alimentaria familiar, cuyo valor en julio fue de 502,27 dólares. Aunque el salario mínimo establecido por el gobierno es de 130 bolívares mensuales, lo que equivale a unos 4,25 dólares, una familia necesita 16,74 dólares diarios para cubrir los gastos de alimentación, considerando los precios de 60 productos.
El informe destaca que el sector de frutas y hortalizas fue el que experimentó el mayor aumento, con un incremento del 10,60%, seguido de la salsa y la mayonesa con un 5,55%, y las carnes y sus preparados con un 5,19% de incremento.
En cuanto a la inflación, Venezuela ha acumulado una tasa del 121,3% hasta julio, con un aumento promedio de precios de bienes y servicios del 6,2%, igual que en junio, según los datos oficiales del Banco Central (BCV) publicados el 11 de agosto. El BCV señaló que el sector de servicios de vivienda (excepto teléfono) registró el mayor aumento de precios, con un 10,5%, seguido de comunicaciones con un 8,1%, esparcimiento y cultura con un 7,9%, vestido y calzado con un 7,3%, y restaurantes y hoteles con un 7%.
Es importante destacar que Venezuela salió de una hiperinflación en diciembre de 2021, la cual comenzó en 2017 y llevó a una depreciación del bolívar, la moneda oficial, así como a una pérdida de confianza por parte de los ciudadanos. Como consecuencia, muchos venezolanos adoptaron el uso no oficial del dólar como una forma de proteger sus ingresos.
EO// Redacción: Joseph Mcgregor Laverde // Con información de: 800 Noticias