Budín de chocolate saludable sin azúcar ni lácteos

Endulza tu día con esta sencilla preparación y disfruta de un budín húmedo y delicioso
Budín de chocolate saludable sin azúcar ni lácteos

Budín de chocolate saludable sin azúcar ni lácteos-. ¿A quién no le gusta el budín de chocolate? Pero si te preocupan las calorías y los ingredientes tradicionales, ¡no te preocupes! Hoy te traemos una versión más saludable de este clásico.

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A diferencia de los budines tradicionales, cargados de azúcar y manteca, esta receta sustituye esos ingredientes por opciones mucho más nutritivas, lo que hace que tu postre no solo sea delicioso, sino también una fuente de energía y fibra.

Además, es una excelente opción para aquellos que buscan cuidar su salud sin sacrificar el sabor, o para quienes tienen intolerancia a la lactosa y desean evitar los azúcares refinados. A continuación, te compartimos el paso a paso de la preparación. 

Receta de budín de chocolate saludable

Ingredientes secos:

  • 1 taza de harina integral o avena
  • ½ taza de cacao puro
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal

Ingredientes húmedos:

  • 1 taza de bebida vegetal (almendra, avena o soja)
  • ¼ taza de aceite de coco derretido
  • ½ taza de endulzante natural (dátiles o stevia)

Opcionales:

2 cucharadas de nueces picadas o chips de chocolate sin azúcar.

EO// Información de: Buenazope