Tras un recorrido por los principales establecimientos de la capital monaguense, se constató una disminución en el costo de los huevos , impulsada por la estabilidad cambiaria y una mayor oferta en el mercado local
Baja un 10 % el precio del cartón de huevos en Maturín. En las últimas semanas, los habitantes de Maturín han reportado una notable baja en el precio del cartón de huevos. Tras visitar diversos comercios y mercados populares de la ciudad, se confirmó que este producto esencial en la dieta del venezolano, ha descendido de precio en comparación con semanas anteriores, lo que ha generado un repunte inmediato en el volumen de ventas y el interés de los consumidores.
De acuerdo con testimonios de los vendedores del mercado municipal, el ajuste se debe a una reducción en los costos de adquisición al mayor. «Actualmente ofrecemos el medio cartón en 1.050 bolívares, con un producto fresco y de calidad. Hemos bajado los precios porque compramos más económico; antes vendíamos el cartón completo en 2.400 y ahora está en 2.100 bolívares», explicó Miguel Farías.
Durante el recorrido por la ciudad, se evidenció una competencia de precios que beneficia directamente al comprador. Los montos para el medio cartón oscilan entre los 882 y 1.100 bolívares, mientras que el cartón completo de 30 unidades se puede encontrar desde los 1.700 hasta los 2.200 bolívares, dependiendo de la zona y el tamaño del huevo. Esta variedad de opciones ha permitido que el producto regrese con fuerza a la lista de compras diaria.
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Omaira Freites, compradora consultada durante la jornada, expresó su satisfacción ante esta tendencia económica. «Me alegra que esté bajando porque el huevo siempre ha sido accesible y necesario en la mesa de los venezolanos. Es un alimento muy nutritivo, fácil de cocinar y con muchas propiedades», comentó Freites, destacando la importancia de que los productos de la canasta básica mantengan precios competitivos para garantizar la seguridad alimentaria de la familia.
Es importante recordar que la Organización Mundial de la Salud (OMS) y diversos organismos internacionales consideran al huevo como uno de los alimentos más completos por su excepcional perfil de nutrientes. Para la población general, los expertos recomiendan un consumo de entre 6 a 8 huevos por semana como parte de una dieta equilibrada, reafirmando que este descenso en los precios en Maturín es una oportunidad clave para mejorar la ingesta proteica de los ciudadanos.
EO// Redacción: Lennys Fernández