La arepa de avena viene siendo el sustituto perfecto para aquellas personas que quieren cuidar un poco más su alimentación.
Arepa de Avena Saludable: Receta Fácil y nutritiva-. La arepa de avena viene siendo el sustituto perfecto para aquellas personas que quieren cuidar un poco más su alimentación. Esta versión es conocida como las “arepas fitness” y si quieres aprender a prepararlas y no sabes por dónde empezar, hoy te traemos una receta muy sencilla y rápida.
Ingredientes
4 lonjas de jamón cocido
1 taza de agua
1 taza de avena
½ taza de harina de maíz
Queso blanco rallado c/n
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Preparación
- Lo primero que debes hacer es poner los ingredientes de la masa en un recipiente. Con ayuda de las manos mezcla muy bien y amasa hasta formar una masa homogénea y suave.
- Luego, divídela en porciones iguales y forma bolitas. Toma una y con las palmas de las manos, aplana hasta obtener una arepa circular de 1 cm de grosor. Repite el mismo procedimiento hasta que armes todas las arepas.
- Pon a calentar un budare o plancha y coloca las arepas. Cocina hasta que estén bien doraditas por ambos lados.
- Abre cada arepa y coloca una lonja de jamón y abundante queso blanco. ¡Sirve y degusta así bien calientitas!
EO/// Con información de: Comidas venezolanas