Los alimentos con un alto contenido en nutrientes como la calabaza, el kiwi o el jengibre contribuyen a tener un buen sistema inmunitario y combatir de una mejor manera virus como la gripe, según los nutricionistas de BluaU de Sanitas.
Alimentos que ayudan a combatir la gripe. La llegada del invierno provoca la aparición de gripes o resfriados debido a las bajas temperaturas. Por tanto, seguir una alimentación equilibrada y saludable es trascendental para prevenir este tipo de enfermedades. «Los alimentos compuestos por un alto contenido en nutrientes, que sean de buena calidad y fácil digestión contribuyen a mantener un sistema inmunitario fuerte y sano», explica la nutricionista de BluaU de Sanitas, Natalia Galán.
Galán aconseja llevar una dieta equilibrada y rica en verduras, hortalizas y frutas para «disminuir los síntomas y eludir complicaciones».
Entre los alimentos que recomienda para combatir la gripe están: la calabaza, ya que sus nutrientes aumentan las defensas y protegen ante los virus o el kiwi, que, gracias a sus propiedades antioxidantes, es capaz de prevenir infecciones y, dado su alto nivel de vitamina C, favorece la absorción de hierro, lo que refuerza el sistema inmune.
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El jengibre suaviza los signos de congestión gracias a sus propiedades analgésicas, antipiréticas y antibacterianas. Si se le añade miel y limón se puede obtener una infusión muy beneficiosa para luchar contra la gripe.
Otros alimentos que ayudan son el ajo, un alimento antibacteriano muy bueno para combatir el resfriado; la cebolla, ya que una de sus propiedades principales es la quercetina, un antibiótico natural que actúa como antiinflamatorio y antioxidante; y el huevo que aporta minerales como el zinc o el selenio que refuerzan el sistema inmunológico. Es recomendable comer dos o tres huevos por semana.
EO// Con información de: noticiaalminuto