¿Pollo con Mango? Descubre cómo se prepara esta deliciosa receta.- Ingredientes:
1 pieza de pechuga de pollo cortada en cubos
2 cucharadas de aceite vegetal
1 mango maduro, pelado y cortado en cuadritos
1 pimentón
1/2 cucharadita de sal con ajo en polvo
2 cucharadas de salsa inglesa
1 cucharadita de Sazonatodo
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 taza de agua
1 lata de Crema de Leche
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Preparación:
Sofríe los cubos de pollo en el aceite caliente hasta que doren.
Licúa el mango con el pimentón, la sal con ajo en polvo, la salsa inglesa, el Sazonatodo, el jugo de limón y el agua. Incorpora esta preparación al pollo y continúa la cocción a fuego bajo por 10 min.
Retira del fuego y agrega la Crema de Leche revolviendo bien y… ¡Listo el pollo al mango!
EO// Vía: Recetas Nestle