La alimentación representa el principal gasto dentro del hogar, mientras que otros compromisos económicos quedan en segundo plano ante la necesidad de garantizar la comida diaria para sus familias.
80% del ingreso familiar en Maturín se destina a la compra de comida-. En hogares de Maturín, cada vez son más las familias que aseguran destinar la mayor parte de sus ingresos únicamente para la compra de alimentos, priorizando productos básicos como arroz, pasta, harina y proteínas económicas para poder rendir el dinero durante la semana.
Los ciudadanos afirman que, ante el constante aumento de precios, deben organizar sus compras por prioridades y reducir otros gastos para garantizar la alimentación diaria de sus familias.
“Compro por paca, 24 arroz de 900 gramos me sale en 26 dólares, siento que así ahorro más sin embargo gasto casi 350 dólares al mes, solo para comida”, expresó Alexandra Hidalgo, residente de Temblador, quien señaló que el ingreso familiar apenas alcanza para cubrir la alimentación.
De igual manera, Marianela Orozco, habitante del sector Morichal, comentó que primero adquiere arroz, espagueti y pan, y posteriormente busca resolver la compra de proteínas como pollo y huevos.
“Semanalmente gasto unos 50 dólares y prácticamente el 85% de mi sueldo es para comida, para así poder comer bien”, indicó.
Leer también: Maturín conmemora el Día del Museo protegiendo su legado cultural
Por su parte, Luis Tinoco, del sector Santa Cruz, destacó que en muchas ocasiones deben recurrir a alimentos como yuca o ñame cuando no pueden comprar arroz o pasta.
“Primero hay que priorizar la proteína porque tengo una hija y casi todo mi sueldo es pura comida”, manifestó.
Asimismo, Yanet relató que semanalmente invierte alrededor de 60 dólares en alimentos básicos y aseguró que cada vez el dinero alcanza menos debido al incremento constante de precios.
“Primero compro arroz, espagueti y harina, y con lo que queda resuelvo la proteína. Hay que caminar bastante porque la comida sube diariamente de precio y a veces uno viene con 60 dólares y alcanza para menos cosas”, expresó.
Los consultados coinciden en que actualmente la alimentación representa el principal gasto dentro del hogar, mientras otros compromisos económicos quedan en segundo plano ante la necesidad de garantizar la comida diaria para sus familias.
EO/// Redacción: Elixandra Veliz