La marca Mayoy Cacao, fundada por venezolanos radicados en el Reino Unido, fue una de las grandes protagonistas del certamen, al obtener dos oros por sus tabletas
El cacao venezolano se lleva cuatro medallas de oro en Francia-. Venezuela volvió a posicionarse en la élite mundial, en esta ocasión con el sabor inigualable del cacao tras conquistar cuatro medallas de oro en el Concurso Británico de Chocolate Artesanal 2026, organizado en el marco del festival gastronómico Show/Colat en Burdeos, Francia.
El pasado 2 de mayo, en el marco del festival gastronómico, los fundadores de los International Chocolate Awards, Monica Meschini y Martin Christy, anunciaron los resultados del Concurso Británico de Chocolate Artesanal 2026.
Leer también: Confieren la orden César Rengifo al Movimiento Infantil y Juvenil de Teatro
La marca Mayoy Cacao, fundada por venezolanos radicados en el Reino Unido, fue una de las grandes protagonistas del certamen, al obtener dos oros por sus tabletas y otros dos reconocimientos en la exigente categoría bean to bar (de la semilla a la barra), considerada una de las más rigurosas del sector artesanal.
Las piezas galardonadas fueron la Canoabo 85 % Cacao (Carabobo) y la Chuao 100 % Cacao (Aragua), dos orígenes emblemáticos del cacao fino venezolano.
Con estos resultados, la firma suma seis medallas en apenas dos ediciones del certamen, las cuales van de la siguiente manera: cuatro de oro, una de plata y una de bronce, consolidando su proyección dentro del mercado internacional del chocolate premium.
EO/// Con información de: Notitarde