Los organizadores reafirmaron su compromiso de seguir impulsando espacios de formación integral
Inces y PDVSA impulsan la identidad gastronómica de Monagas-. En un ambiente cargado de elocuencia y tradición, trabajadores de PDVSA protagonizaron este viernes 27 de marzo el cierre del taller «Oratoria con Sabor Monaguense». El evento, realizado a las 9:00 a. m. en el Auditorio Juana Ramírez «La Avanzadora» de Maturín, sirvió como plataforma para que los participantes demostraran sus habilidades comunicativas, enfocándose en la defensa y promoción del patrimonio cultural de la región.
La actividad fue el resultado de un esfuerzo interinstitucional encabezado por la Federación de Trabajadores Petroleros de Venezuela, en alianza estratégica con el Inces y su Centro de Formación Social. Esta unión busca fortalecer las competencias técnicas y expresivas del personal de la industria, integrando al trabajador con sus raíces y utilizando la palabra como una herramienta de transformación y liderazgo social.
El eje central de las ponencias fue la importancia de rescatar y preservar los valores gastronómicos del estado Monagas. Los participantes destacaron cómo los sabores autóctonos representan un legado histórico que debe ser defendido ante la globalización, subrayando que la cocina regional es un pilar fundamental de la identidad nacional que merece ser proyectado con orgullo en todos los espacios laborales.
Leer más: UNESR Maturín escenificó emotivo Viacrucis viviente
La jornada contó con invitados de amplia trayectoria, entre ellos el chef Roger Luna, subdirector de FELAMS en Monagas. Luna calificó la actividad como una experiencia especial dedicada a rescatar la esencia del estado: «Es maravilloso ver cómo estas personas investigaron y se prepararon para dar a conocer estos valores; demostraron gran dedicación y eso demuestra un gran valor», afirmó el experto culinario.
Junto al chef Luna, destacaron figuras como Dayana Mundaraín, directora de la Escuela Gastronómica «César Cardini»; el chef Carlos Piccioni y la profesora Marlene Barry por el Inces. Los especialistas coincidieron en que la oratoria y la cocina comparten un vínculo estrecho, pues ambas requieren pasión para transmitir un mensaje que llegue al corazón, felicitando a los trabajadores por comprometerse con la divulgación de estos tesoros.
El cierre de este taller no solo deja un grupo de trabajadores mejor preparados para el discurso público, sino también un renovado orgullo por las tradiciones, consolidando al auditorio Juana Ramírez como un epicentro de cultura y saberes para todo el estado Monagas.