Esta receta de paté de atún con queso crema lo tiene todo, porque es más ligera que la tradicional y, por tanto, tiene menos calorías, y porque es rapidísima de hacer
Solo necesitarás 10 minutos para preparar este paté de atún con queso crema-. En tan solo 10 minutos tendrás listo un estupendo y delicioso paté casero para tus sándwiches, tostadas, canapés o cualquier aperitivo que se te ocurra. Por supuesto, también se puede servir a modo de dip de atún con palitos de pan.
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Ingredientes:
- 1 lata de atún al natural
- ½ paquete de queso crema light (150 g)
- 2 cucharadas soperas de perejil picado
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva (opcional)
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de sal
Escurre el agua de la lata de atún, desmenúzalo y colócalo en el vaso de la licuadora o en un recipiente para batir con batidora eléctrica. Para obtener un paté de atún casero light (o más ligero) es muy importante no utilizar atún en aceite.
Añade el queso crema y el perejil y bate a velocidad media, es decir, si muy alta ni muy baja. Prueba el paté de atún con queso crema y agrega sal y pimienta al gusto.
Puedes utilizar queso crema Philadelphia u otra marca. Nosotros hemos optado por uno light, pero también puedes usar otro normal.
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