Para preparar un postre de gelatina, se puede optar por una receta clásica y colorida de gelatina de mosaico con crema o una opción más ligera con frutas, pero adicionarle leche condensada es un ingrediente consentidor
Postre de gelatina con leche condensada-. Esta es una receta muy popular y vistosa que combina cubos de gelatina de sabores con una mezcla cremosa de leche condensada y leche evaporada.
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Ingredientes
Porciones: 10
- 1 caja de gelatina de fresas de 8 porciones
- 2 tazas agua hirviendo
- 375 ml de agua fría
- 250 g de fresas
- 1/2 taza de Leche Condensada
- Coloca el contenido del sobre de la gelatina con el agua hirviendo en un bowl y mezcla hasta disolver. Divide en dos partes iguales.
- 2. Añade una parte 250 ml de agua fría y una vez que la preparación se enfríe, incorpora las fresas picadas. Coloca en un molde pequeño rellenándolas hasta sus ¾ partes. Refrigera hasta que haya tomado consistencia.
- 3. Mezcla la otra parte de gelatina con la Leche Condensada y el resto del agua fría. Vierte esta preparación en cada molde pequeño. Lleva nuevamente a la nevera hasta que cuaje.
- 4. Desmolda, sirve y disfruta tu gelatina con Leche Condensada
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