La producción de pollos ha tenido un gran auge durante los últimos años debido a su alta rentabilidad y la demanda de este rubro agrícola en el estado Sucre
Comuneros progresan con cría de pollos – En el sector La Candelaria, en la parroquia Altagracia de la ciudad de Cumaná, se encuentra la Unidad de Producción Gran Mariscal de Ayacucho, cuyos integrantes desarrollan el proyecto de la cría de pollos.
Una iniciativa que nació de un proyecto pecuario diseñado no solo para garantizar esta proteína a la comunidad, sino también para apoyar la economía en la zona. El plan ha sido financiado con recursos aprobados por el Consejo Federal de Gobierno.
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La unidad de producción es parte de los proyectos de la Comuna Agroecológica y Minera Gran Mariscal de Ayacucho, integrada por 14 consejos comunales. Cuenta con tres galpones en los que están en proceso de engorde más de 1.500 pollos que luego serán distribuidos a un precio de aproximadamente 2,5 dólares el kilo, comentó Glorys Marcano, líder comunal y una de las encargadas de este proyecto.
Explicó que esta es la tercera camada de pollos que genera esta unidad de producción, creada por las estructuras comunales. Detalló que cada producción comprendió el proceso de inicio y engorde de más de 1.000 pollos. Marcano explicó que el proceso de engorde de los pollos se hace en un período a corto plazo, de unas cinco semanas, tiempo en el cual ya los pollos están listos para ser ofertados.
La líder comunal dijo que además de contribuir a la soberanía alimentaria, la unidad de producción impulsa el desarrollo económico en este circuito comunal que, a la vez, se ha convertido en una fuente de empleo en el ámbito de la comuna.
EO// con información de: Última Noticias