Los expertos también insisten en que la fibra debe ir acompañada de suficiente agua, ya que sin líquido no puede cumplir su función de manera óptima
¿Cuánta fibra se debe consumir al día?-. La fibra dietética es un componente esencial de la alimentación, presente en las plantas y ciertos hidratos de carbono que resisten la digestión en el intestino delgado y se fermentan parcialmente en el intestino grueso. Su consumo adecuado es clave para mantener una buena digestión, regular los niveles de azúcar en la sangre y favorecer la salud intestinal en general. Sin embargo, muchas personas no saben exactamente cuánta fibra debe incluir en su dieta diaria.
Los expertos también insisten en que la fibra debe ir acompañada de suficiente agua, ya que sin líquido no puede cumplir su función de manera óptima. Ingerir suficiente agua ayuda a que la fibra se desplace correctamente por el intestino, favorece la digestión y evita problemas como el estreñimiento.
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De acuerdo con los expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), un adulto promedio debería consumir aproximadamente 25 gramos de fibra al día. Esta cantidad cubre las necesidades básicas para favorecer la digestión, mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Si se quiere medir de manera práctica, una combinación de avena en el desayuno, frutas en media mañana o tarde, verduras en las comidas y un puñado de frutos secos como snack puede acercarse fácilmente a esta meta diaria. Además, la fibra soluble e insoluble trabajan juntas: mientras la soluble ayuda a regular el colesterol y la glucosa, la insoluble mejora el tránsito intestinal.
EO//Con información de: VTV