Ya casi entra el mes donde en muchos países tienen como tradición celebrar el Halloweeen y desde ya te vamos ofreciendo ricas y tenebrosas recetas para consentir y sorprender a los más pequeños de la casa o invitados especiales
Galletas tenebrosas rellenas de chocolate-. Prepara esta buuuenísima receta de galletas tenebrosas rellenas de chocolate con leche. ¡Sorprende a todos este halloweeen!
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Ingredientes
Porciones: 15
Pasta de azúcar blanca, 1 taza de margarina, 1/2 taza de azúcar, 1cda de vainilla, 3 yemas de huevo, 2 tazas de harina de trigo, 1 taza de leche semidescremada, 2 unidades de chocolate con leche (130g)
Preparación
- Bate la margarina, el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega poco a poco las yemas, la harina de trigo y leche semidescremada. Bate y amasa hasta conseguir una consistencia homogénea.
- 2. Extiende la masa con un rodillo y corta pequeños círculos. Coloca en una bandeja para hornear, con aproximadamente 1/2 centímetro entre cada una. Hornea por 15 min a 345°C o 650°F. Deja enfriar.
- 3. En un bowl derrite a baño maría el chocolate con leche. Luego agrega una cucharadita del chocolate a una galleta y cierra con otra capa de galleta. Decora con pasta de azúcar para hacer los ojos.
- 4.¡Listo! Sorprende con tus galletas tenebrosas rellenas de chocolate con leche.
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