Esta receta es ideal para quienes deseen mantener el peso o siguen un plan dietético, y es fácil de preparar

¿Aburrido de desayunar siempre lo mismo? Te presentamos unas tostadas de aguacate-. Si estás aburrido de siempre preparar el mismo desayuno, en esta ocasión te presentamos una opción con aguacate que aparte de ser deliciosa, es fácil de preparar y dietética.
Leer más: Conoce estas técnicas de cocción para mejorar tu sazón
En la mayoría de los desayunos con aguacates la coprotagonista suele ser la tostada, la cual ofrece una combinación perfecta con este fruto y es ideal para quienes deseen mantener el peso o siguen un plan dietético.
Ingredientes:
Para prepararla solo se necesita de ½ aguacate, 1 rebanada de pan, 50 g de yogur natural, 1/2 tomate, pistachos picados, aceite de oliva extra virgen, zumo de limón, sal gruesa y pimienta negra.
Pasos para la preparación:
1- El pan se debe tostar al gusto
2- Luego se extrae la pulpa del aguacate y se extiende sobre el pan, también es posible hacer trozos o rebanadas finas. Si está muy duro, se puede aplastar en un cuenco con unas gotitas de aceite de oliva extra virgen.
3- Encima, se colocan las gotas de zumo de limón y encima las rodajas de tomate.
4- Al final, se agrega un poco de yogur con los pistachos.
5- Se le añade un hilo de aceite, las escamas de sal y la pimienta recién molida.
EO// Información de: Notitarde