Azúcares refinados pueden provocar un aumento del estrés oxidativo y reducir los niveles de vitaminas B y E, esenciales para el fortalecimiento capilar

Estos alimentos muy populares aceleran la caída del cabello – La caída del cabello puede ocurrir por diversas razones, tanto temporales como permanentes. Entre las causas más comunes están los factores genéticos, como la alopecia androgenética, que es hereditaria y afecta a hombres y mujeres. También influyen cambios hormonales, como el embarazo, la menopausia o problemas de tiroides. El estrés físico o emocional puede provocar una caída temporal conocida como efluvio telógeno.
Asimismo, una alimentación deficiente en proteínas, hierro, zinc o vitaminas del grupo B debilita el folículo capilar. Enfermedades autoinmunes, ciertos medicamentos y tratamientos médicos, como la quimioterapia, también inciden.
Alimentos que causan la caída del cabello
Un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada son fundamentales para mantener un cabello fuerte y saludable. Sin embargo, ciertos alimentos pueden agravar su caída:
Los embutidos, especialmente los ricos en grasas saturadas, pueden elevar el colesterol y estimular la producción de testosterona. Esto favorece la aparición de sebo en exceso en el cuero cabelludo, lo que puede interferir en el correcto funcionamiento de los folículos pilosos.
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El exceso de sal no solo puede dañar la salud cardiovascular, sino también debilitar la estructura del cabello y frenarlo, secándolo y acelerando su caída.
Los alimentos grasos no solo aportan grasas, azúcares y sal, sino que también estimulan la producción de testosterona y la hormona implicada en la alopecia androgénica.
El alcohol tiende a deshidratar el cuero cabelludo y los folículos pilosos, y además puede dificultar la absorción de minerales como el zinc, vital para regular la DHT.
Por último, pese a ser sano en general, el pescado de gran tamaño o el marisco, como el atún rojo o el pez espada, pueden acumular mercurio. Su ingestión frecuente en altas cantidades se ha relacionado con efectos negativos en la salud capilar.
EO// con información de: 2001