El chef Josep María Kao atendió al futbolista en uno de los restaurantes más exclusivos de Barcelona y reveló sus gustos por la comida asiática
Los platos preferidos de Leo Messi de la gastronomía china-. Lionel Messi y Lamine Yamal no tienen solo en común ser zurdos, haber usado el número “10″ en el Barcelona y ser jugadores fundamentales para sus selecciones nacionales, sino que también comparten un exquisito paladar a la hora de elegir dónde ir a cenar.
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El chef Josep María Kao, que atendió a ambos en su exclusivo restaurante Shangai, reveló cuáles son los platos preferidos de la comida asiática de estos cracks del fútbol.
Durante una charla en El Suplement de Catalunya Ràdio, el prestigioso chef barcelonés compartió sus vivencias gastronómicas junto a estas celebridades.
En su restaurante fundado en 1976 y ubicado en la zona alta de Barcelona (Sarrià‑Sant Gervasi), este referente de la cocina china de alto nivel en España recibió a varias figuras internacionales, desde estrellas de cine hasta grandes nombres del fútbol, atraídos por los sabores tradicionales de Asia.
A tal nivel su reconocimiento que, según contó, el propio Harrison Ford le pidió una foto para guardar de recuerdo.
El éxito de la propuesta culinaria de Kao se explica por su habilidad para encantar incluso a los paladares más refinados, como los de los futbolistas. “Sí, sí, tienen buen paladar”, aseguró cuando le preguntaron al respecto y agregó con humor: “Los que no tanto son los políticos”.
Sobre Leo Messi, recordó su visita al restaurante Shanghai con especial afecto. El crack argentino quedó encantado con los dim sum, unos bocados típicos del desayuno chino. “Le gustaron mucho. No comía demasiado, pero quería probar varios platos del menú”, comentó y destacó la apertura gastronómica del jugador.
EO// Información de: LaNación