Es fácil de hacer, rápida de hornear y una delicia para degustar

Prepara unos mini triángulos de Coquitos Venezolanos-. Esta receta es inspirada del centro Profesional de Alta cocina en Caracas, Venezuela. Del Chef Marcos Hernández.
Ingredientes:
- 120 gr Coco rallado
- 160 gr Azúcar
- 50 M.l Leche líquida
- 5 gr Chocolate amargo
- 85 gr Huevos
- 1 Taza leche condensada
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Paso a paso:
- Ponga todos los ingredientes en un bowl y mézclelos bien hasta unificar todos los ingredientes
- Coloque la mezcla en los moldes de pirámides pequeños
- Llévelos al horno a 170 grados centígrados por 16 minutos
- Saque del horno; deje reposar hasta enfriar
- Desmolde
EO/// Con información de: Cookpad