Así lo manifestó José Luis Guillén, director de verduras y hortalizas de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro)
Papa, cebolla y tomate lideran la siembra de hortalizas en 2025-. Los productores de hortalizas y verduras se encuentran haciendo grandes esfuerzos para garantizar la alimentación de los venezolanos, y en lo que va de año, los rubros con mayor extensión de siembra son la papa, el tomate y la cebolla.
Así lo manifestó José Luis Guillén, director de verduras y hortalizas de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), quien ofreció un balance sobre la producción de estos rubros agrícolas en lo que va de 2025.
“La producción de papa en el eje andino ha crecido mucho. Disponemos de bastante producción y esto es debido a que desde el año 2021 estamos produciendo nosotros mismos las semillas y tenemos reporte que entre 2024 y 2025 se sembraron 4000 hectáreas de este rubro”.
El productor merideño explicó que también hay un incremento en productos como el repollo y la zanahoria, porque mejoró el precio en los últimos meses.
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En cuanto a la cebolla precisó que la mayor cantidad de siembra se realiza en las zonas áridas de los estados Lara y Falcón, mientras que en otros estados como Guárico, Trujillo y Táchira también va en aumento.
“La producción de cebolla se ha mantenido en los últimos años, más de 80 % se produce en Lara y Falcón con buenos rendimientos, lo que permite que podamos siempre contar con el producto”.
EO // Fedecámaras Radio