Se puede consumir de diversas formas para aprovechar al máximo sus beneficios
Estas son las enfermedades que ayuda a prevenir la papaya – La papaya ha sido ampliamente reconocida por sus múltiples beneficios a la salud, debido a su aporte de vitamina A y C, ácido fólico, calcio y hierro.
Por lo que incluirla a la dieta, junto a una alimentación balanceada, sería una buena opción para aquellas que buscan cuidar de su organismo. Y es que dentro de las propiedades curativas se encuentran:
Enfermedades del corazón: su contenido en fibra, potasio y vitaminas ayuda a prevenir las enfermedades del corazón, según información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Ayuda a mejorar la memoria: la papaya gracias a su nutriente llamado colina ayuda en el sueño, el movimiento muscular, el aprendizaje y la memora, señala la fuente antes citada.
Sistema digestivo: debido a la enzima papaína, esta fruta ayuda en la digestión. Por lo que es considerada una de las mejores futas para el sistema digestivo.
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Reduce la inflamación: la colina ayuda a mantener la estructura de las membranas celulares, en la absorción de grasa y en la reducción de la inflamación crónica, que si no es tratada a tiempo puede causar daño al ADN.
Mejora la absorción del calcio: dentro de los nutrientes que contiene la papaya, se encuentra la vitamina K. Esta mejora la absorción de calcio y reduce la excreción urinaria del mismo, de acuerdo con la Sader.
Cáncer de colon: el betacaroteno, un pigmento con función antioxidante en las papayas, ha demostrado tener una relación inversa en el desarrollo de cáncer de colon.
Ingredientes:
1 taza de papaya
2 cucharadas de avena
1 vaso de agua
Procedimiento:
- Quitar la cáscara a la papaya y partirla en cuadritos
- Licuar la papaya, la avena y el agua; hasta lograr una consistencia de licuado
- Agregar miel o azúcar para endulzar, si es necesario.
- Se pueden agregar cubitos de hielo para consumirla fría.
EO// con información de: El Universal